Resep Rawon Daging

Memasak dengan bahan dasar daging, tentu kita akan memiliki banyak variasi, seperti Steak Daging Sapi. Kali ini kita akan mencoba Resep Rawon. Rawon biasanya disajikan dengan nasi putih, maka kadang kita menyebutnya dengan Nasi Rawon. Rawon adalah menu berupa sup daging dengan bumbu khas karena mengandung kluwek.


Meskipun Rawon dikenal sebagai masakan khas Jawa Timur (seperti Surabaya), dikenal pula oleh masyarakat Jawa Tengah sebelah timur (daerah Surakarta).

Rawon memiliki bahan dasar daging, daging yang paling sering dan biasa digunakan adalah daging sapi. Rawon disajikan bersama nasi, dilengkapi dengan tauge kecil, daun bawang, kerupuk, dan sambal.

Penasaran bagaimana Resep Rawon Daging, ayo ikuti cara membuat berikut ini:

bahan-bahan:
350 gram daging tetelan
1.300 ml air
4 lembar daun jeruk buang tulangnya
1 batang serai ambil putihnya, memarkan
1 batang daun bawang potong 1 cm
1 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
3 sendok makan minyak untuk menumis

bumbu halus:
7 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah keluak seduh
1 cm kunyit bakar
3 butir kemiri sangrai

bahan pelengkap:
sambal terasi
kerupuk udang
taoge
telur asin

Cara Pengolahan :

1. Rebus daging tetelan dan air sampai matang. Saring dan ukur 1.000 ml air kaldunya. Didihkan lagi.
2. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Tuang ke rebusan daging. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang.
3. Sajikan rawon dengan pelengkapnya.

Untuk 4 porsi

Nah, semoga Resep Rawon Daging dapat membantu Anda yang ingin mencoba memasak di rumah. Ingin coba masakan dengan dibakar? Ayo coba Resep Ikan Bakar di blog ini. Selamat mencoba.

Prediksi Juara Euro 2012

Belum saja Euro 2012 digelar sesuai dengan Jadwal Euro 2012, sebuah ramalan muncul tentang Prediksi Euro 2012. Prediksi Juara Euro 2012 ini disampaikan oleh Dwi Santosa (22) seorang guru asal Ambon di youtube, telah menimbulkan heboh dan reaksi beragam dari berbagai orang di penjuru dunia.


Video yang berjudul Ireland for Euro 2012 – A Crazy Prediction menjagokan anak asuh Giovanni Trapattoni Republik Irlandia sebagai pemenang Euro 2012. Dwi Santosa memprediksi Timnas Republik Irlandia berdasarkan wangsit yaitu sebuah warna hijau mendominasi di Euro 2012.

Video ini sendiri di sebuah situs Youtube pada tanggal 22 Maret 2012 dan sudah dikunjungi ribuan penonton hingga saat ini. Hmm.. penasaran bagaiman Prediksi Euro 2012? Ayo kita lihat video berikut ini:

"Prediksi saya tak tahu darimana asalnya. Yang jelas hanya warna hijau yang terlihat dan mendominasi alam pikiran saya tatkala mendengar kata Euro 2012," ucap Dwi Santosa pada pogmogoal.com

Media daring The Sun, menyamakan Dwi Santosa dengan Paul the Octopus (Paul si gurita) yang populer tatkala Piala Dunia 2010 silam di Afrika Selatan. Saat itu Paul selalu menebak dengan benar siapa pemenang pertandingan di setiap partai.

Nah, itulah Prediksi Euro 2012 semoga bermanfaat untuk Anda. Ini hanyalah prediksi, bisa benar, bisa salah, tergantung bagaimana Anda menyikapinya. Semoga Anda terhibur.

Resep Ikan Bakar Pedas

Makanan dengan olahan dibakar memang memiliki rasa yang khas, seperti Ikan Bakar ini. Rasanya tentu tidak kalah dengan Steak Steak Daging Sapi. Hal pertama yang harus diperhatikan saat mulai membakar ikan adalah Pemilihan Ikan Segar yang dijual dipasar. Hal ini penting agar masakan Anda lebih enak dan segar.


Anda tentu pernah mencoba Resep Ikan Bakar, tetapi di sini kita akan membuatnya sedikit berbeda, yaitu Resep Ikan Bakar Pedas. Dengan kulit luarnya garing renyah ditambah olsan bumbu cabai plus sedikit kecap yang meresap hingga ke bagian dalam dagingnya, bikin rasanya makin mantap dan lezat di lidah.

Nah, berikut adalah Resep Ikan Bakar Pedas selengkapnya:

Bahan:
1 ekor ( 500 g ) ikan kuwe segar, bersihkan
1 sdm air jeruk nipis
Bumbu Olesan:
2 sdm minyak sayur
2 sdm kecap manis
2 sdm air jeruk limau
Haluskan:
5 buah cabai merah keriting
3 buah cabai rawit merah
3 siung bawang putih
2 butir bawang merah
½ sdt gula pasir
1 sdt garam

Cara membuat:

Belah membujur badan ikan hingga terbuka salah satu sisi badannya.
Bumbu Olesan: Aduk minyak, kecap, jeruk dan bumbu halus hingga rata.
Lumuri badan ikan dengan Bumbu Olesan hingga rata.
Bakar di atas bara api arang sambil balik dan olesi sisa bumbu hingga rata.
Bakar hingga kering dan matang.
Angkat, sajikan panas.

Untuk 2 orang

Nah, semoga informasi tentang Resep Ikan Bakar Pedas di atas dapat membantu Anda yang hobby memasak di rumah untuk keluarga. Ayo bila Anda penasaran bagaimana enaknya rasa ikan bakar ini, segera coba mulai hari ini. Semoga sukses!

Javier Zanetti di Indonesian Idol 2012

Panggung Indonesian Idol 2012 sekali lagi memberikan kejutan yang luar biasa, Javier Zanetti dan beberapa pemain klub Inter Milan yang tengah berkunjung ke Indonesia tampak datang untuk menyaksikan penampilan kontestan Indonesian Idol. Dalam acara tersebut Javier Zanetti diminta untuk bernyayi di panggung Indonesian Idol 2012.


Javier Adelmar Zanetti (lahir di Buenos Aires, 10 Agustus 1973; umur 38 tahun) adalah pemain sepak bola asal Argentina yang bermain untuk klub Serie A Italia. Nah, penasaran bagaimana aksi Javier Zanetti di Indonesian Idol 2012, berikut adalah video lengkapnya:

“Kau seorang penyanyi yang bagus,” tutur Jaclyn Victor, juara Malaysian Idol session pertama yang menjadi juri tamu Indonesian Idol 2012 menggantikan Agnes Monica yang berhalangan hadir.

Bagimana menurut Anda penampilan Javier Zanetti di atas? Hebat bukan? Dan, jangan lupa untuk menyaksikan lagi Indonesia vs Inter Milan nanti malam. Semoga Anda terhibur.

Cara Membuat CupCake Coklat

Bagi Anda yang ingin membuat CupCake, kali ini akan diberikan Cara Membuat CupCake Coklat. Penarasan apa itu CupCake? CupCake adalah cake atau kue mungil didalam berbagai mangkuk berlapis kertas dengan berbagai hiasan yang menggoda selera, hampir mirip dengan Brownies Kukus.


Cupcake sebenarnya memiliki bahan dasar seperti Resep Bolu Kukus seperti mentega, gula, telur, dan terigu, yang kemudian diberikan toping dengan berbagai variasi dan bentuk mulai dari berbahan Butter Cream, Whipp Cream, Frosting, Cooking Chocolatte, Fondan, dan Edible Image .

Nah, kali ini kita akan mencoba Membuat CupCake Coklat. Cupcake cokelat ini bisa jadi sajian istimewa buat yang tersayang di Hari Valentine. Untuk membuat sebenarnya CupCake Coklat sebenarnya tidak rumit, setelah jadi tinggal hiasi dengan cokelat serut atau permen cokelat agar makin memikat. Berikut resep selengkapnya:

Bahan:
Cupcake:
150 g mentega
150 g gula pasir halus
3 butir telur ayam
Ayak jadi satu:
175 g tepung terigu
2 sdm cokelat bubuk
½ sdt baking powder
½ soda kue
1 sdt vanili bubuk
Olesan:
150 ml krim segar
150 g dark cooking chocolate,potong-potong
Hiasan:
Cokelat serut

Cara membuat:

Cupcake: Kocok mentega dan gula hingga lembut.
Masukkan telur ayam satu per satu sambil kocok terus hingga lembut dan rata.
Masukkan campuran terigu,aduk rata.
Tuang ke dalam mangkuk kertas, ratakan.
Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit hingga mengembang dan matang.
Angkat dan dinginkan.
Olesan: Didihkan krim, tuang ke dalam cokelat, aduk hingga cokelat leleh.
Aduk-aduk hingga kental.
Hiasi cupcake dengan bahan olesan dan hiasan.

Untuk 8 buah

Ayo segera coba Cara Membuat CupCake Coklat di atas. Semoga cara di atas dapat membantu Anda yang hobby memasak di rumah.